En la imagen, un ganadero coge pienso para sus animales. EFE/Archivo. Bodo Marks.

Ganadería e industria cereal, de las más afectadas por inflación

27 mayo 2022 -

El sector ganadero, el pesquero, el de la producción de alimentos a partir de cereales así como el propio comercio alimenticio se encuentran entre los sectores que mayor impacto están sufriendo por la tendencia inflacionista de los costes que tienen que soportar, según el último observatorio sectorial DBK.

Francia comienza a experimentar la vacunación contra la gripe aviar

10 mayo 2022 -

Francia comenzó este martes una experimentación de la vacunación contra la gripe aviar que debe prolongarse durante seis meses y, en caso de dar resultados, abrirá consultas con el resto de países de la Unión Europea para poder utilizarla de cara a futuras oleadas epidémicas.

INSTITUTO HUEVO

El director del Instituto del Huevo: «Lo fácil fue decir que el huevo era malo»

9 mayo 2022 -

El director del Instituto de Estudios del Huevo, Enrique Díaz Yubero, está al frente de esta entidad que se creó en 1996 cuando en la sociedad se había generalizado asociar ese alimento con el colesterol, un «mito» que está costando «tiempo» desmontar porque «lo fácil fue decir que el huevo era malo».