SEGURIDAD ALIMENTARIA

España es el tercer país de la UE con más brotes de salmonelosis

13 diciembre 2019 -

Una buena higiene en la manipulación de los alimentos es esencial para evitar toxiinfecciones. La salmonella sigue siendo la que más brotes de origen alimentario genera y la listeria es la más letal de este tipo de enfermedades.