La industria alimentaria debe mantener, con ayuda de los poderes públicos, sus inversiones en la España rural para evitar el despoblamiento y lograr más sostenibilidad, han coincidido los participantes de un foro de Promarca.
Los productos elaborados con proteína vegetal pero que imitan el sabor, la forma y la textura de la carne ganan cada día más adeptos a escala global y se les augura un futuro prometedor, lo que ha llevado a muchas de las mayores empresas cárnicas del planeta a apostar por el que a priori es su antagónico rival.
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y los sindicatos UGT-Fica y CCOO-Industria han elaborado un protocolo con buenas prácticas de protección y prevención para los trabajadores del sector.
Sindicatos y patronales lo crean para mejorar la actividad económica del sector y potenciar el empleo. El observatorio tendrá carácter consultivo e investigador.
La industria alimentaria considera que las leyes que han aprobado varias autonomías de gestión de residuos “rompen la unidad de mercado” y dificultan su cumplimiento.
Son los productos que más movimientos de importación y exportación aportaron a la balanza agroalimentaria española en los diez primeros meses de este año.
La FIAB coloca así al frente al presidente del Grupo Calidad Pascual, que sustituye a Mané Calvo. Tomás Pascual ha sido elegido por la unanimidad de toda la asamblea.
