CONSUMO

Cada español se “zampa” nueve kilos de bollos al año

19 julio 2019 -

Cada español se “zampa” unos nueve kilos de productos de bollería y pastelería al año -sumado el consumo en casa y en restauración-, que siguen ganando presencia en la dieta en paralelo al incremento del 4,8 % de ventas de su industria, hasta 501,6 millones de euros en 2018.