Inauguración del foro Food&Drink Summit. EFEAGRO/Javier Liaño.
FOOD&DRINK SUMMIT

El arte de alimentarse, a golpe de clic

14 junio 2019 -

Que la alimentación es un arte es la premisa sobre la que ha pivotado el encuentro anual de la patronal de la industria alimentaria en Madrid; “comer”, como todas las artes, es vanguardia y evoluciona con el entorno. En estos momentos la transformación digital es el presente y el futuro.

RESTAURACIÓN SOSTENIBLE

Banderas verdes del reciclaje para los chiringuitos

14 junio 2019 -

Más de 15.000 chiringuitos y bares costeros españoles intentarán hacerse este verano por uno de los galardones ambientales del Movimiento Banderas Verdes organizado por Ecovidrio,

DATOS DEL IPC

Patatas y hortalizas encarecen la cesta de la compra

12 junio 2019 -

La cesta de la compra es un 0,5 % más cara que hace un año. El IPC ha subido, en gran medida, impulsado por el crecimiento en las categorías de patatas (+14,5 %), legumbres y hortalizas (+4,8 %) y pescado (+3,2 %).

Ya hay más obesos que gente con hambre

11 junio 2019 -

La población mundial que sufre obesidad ha superado por primera vez a la que pasa hambre, según los datos preliminares de un informe que avanzó hoy la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO).