play Informativo de Alimentación on line.
INFORMATIVO EFEFOOD

La guerra comercial internacional, el consumo de frescos y la tapa, en Efefood

22 junio 2018 -

Los retos de la industria alimentaria ante del giro proteccionista en las políticas comerciales, la evolución de los productos frescos y la gala de gastronomía más reconocida internacionalmente son los temas que aborda esta semana el informativo de Efefood.

Los futuros consumidores bio

Los milenial impulsarán el crecimiento del sector ecológico

15 junio 2018 -

Los milenial -la generación de las personas nacidas entre 1980 y 2000- son los principales consumidores de productos ecológicos en España y “las perspectivas de crecimiento del sector vendrán de su mano”, por lo que entender sus necesidades de consumo futuras será clave.

RUSIA 2018

La comida a domicilio hará su agosto con el Mundial

14 junio 2018 -

Hoy arranca el Mundial de Fútbol en Rusia. La cita futbolística supondrá un repunte en el consumo en bares, pero también en los hogares. La empresa Just Eat ha cifrado el incremento de los pedidos en un 35 %.

En el primer congreso Tech4Good

Insectos y hamburguesas artificiales como solución a la escasez de alimentos

14 junio 2018 -

El uso de insectos como fuente de proteína alternativa podría ser una “solución mundial” ante la escasez de alimentos, que supone uno de los “grandes retos” de la humanidad, según expertos que han participado en el primer congreso Tech4Good sobre la innovación alimentaria.

ESTUDIO DE NIELSEN

Más de la mitad de los consumidores está dispuesta a comprar por voz

13 junio 2018 -

El 56 % de los consumidores españoles se declara dispuesto a usar asistentes de voz para hacer la compra en el supermercado. En 2025, para el cliente será más cómodo, repondrá la nevera gracias al Internet de las Cosas e irá a las tiendas sobre todo por la experiencia.

EFEfood

EFE VINOS

Borja Eguizábal. director general de Bodegas Franco-Españolas. Foto: Cedida por la compañía
ENTREVISTA A BORJA EGUIZÁBAL

La "reinvención" de los clásicos

EFEfood

EFE VINOS

Borja Eguizábal. director general de Bodegas Franco-Españolas. Foto: Cedida por la compañía
ENTREVISTA A BORJA EGUIZÁBAL

La "reinvención" de los clásicos

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