SECTOR VITIVINÍCOLA

La AEE promoverá herramientas de ‘Business Intelligence’ en empresas enoturísticas españolas

En la imagen, un viticultor entre viñedos. EFE/   Archivo.Carlos GarcíaEn la imagen, un viticultor entre viñedos. EFE/ Archivo.Carlos García

La Asociación Española de Enoturismo (AEE), en partenariado con el Tourism Innovation Lab (TIL), promoverá herramientas de Inteligencia de Negocio (Business Intelligence) para optimizar decisiones emprendedoras en enoturismo.

La AEE, a través del Instituto del Enoturismo de España y del TIL, y con los apoyos de Marca España y de Cámara de Comercio de España, congregó recientemente en la sede de esta última a importantes representantes del sector turístico y del enoturismo. Las herramientas de ‘Business Intelligence” en el centro del debate.

Entre los participantes, expertos del TIL-George Washington University y del TIL-España (Universidad Complutense de Madrid, Universidad de Valencia y Universidad de La Coruña), directivos de bodegas, alojamientos, restauración, asociaciones y rutas del vino activas.

Reunión Asociación Española de Enoturismo 4 de abril 2018

Reunión de la Asociación Española de Enoturismo, el 4 de abril 2018. Foto: AAE

La convocatoria “ha respondido a la necesidad de contar con mejor información y conocimiento para la estrategia y operatividad emprendedoras en enoturismo”, según la AAE.

De acuerdo con la Asociación, “existe una decisión unánime de fomentar el uso de herramientas de Inteligencia de Negocio en el contexto de un sistema de apoyo a las decisiones en enoturismo, de mayor calado que los habituales observatorios, y en todo caso superior a la mera recogida de datos en encuestas ad hoc”.

Business Intelligence en la empresa enoturística

La AEE encomendará el desarrollo de esta herramienta de BI (Business Intelligence) a su Comité de Inteligencia Emprendedora en EnoTurismo, con la cooperación técnica del TIL.

Recogida de uva en el marco de la DO Ribeira Sacra. EFEAGRO/Archivo. G.M.

Recogida de uva en el marco de la DO Ribeira Sacra. EFEAGRO/Archivo. G.M.

Se priorizará “la información cualitativa y cuantitativa del enoturista, data mining, ‘clusterización’ de las actividades de cada destino turístico, tipología del cliente, benchmarking, segmentación, coopetitividad entre empresas y promoción, así como los temas de inteligencia interna en las empresas que lo deseen”.

Estas acciones de BI serán coordinadas “rigurosamente” con la metodología estadística existente para la actividad turística, tanto a nivel nacional (Ministerio de Turismo e Instituto Nacional de Estadística de España), como internacional (Organización Mundial del Turismo, Eurostat y Estadística de Naciones Unidas), puntualiza la AAE en un comunicado.

 

 

Etiquetado con: ,

denominación de origen
Fichas de Cata
Vista panorámica de la bodega. Foto cedida por Pago de Tharsys
VINOS, ESPUMOSOS Y ENOTURISMOMiércoles 31/01/18

Pago de Tharsys, mucho más que cava

La bodega requenense Pago de Tharsys ha aumentado un veinte por ciento su facturación en 2017 tras cinco años de crecimiento continuado y ha duplicado la media de subida anual, que en el último lustro se había mantenido en un diez por ciento. El enoturismo es una de sus bazas.

Una de las piezas del Museo del Vino de Pagos del Rey. Foto: Ginés Mena
LOS VINOS DEL DESCUBRIMIENTO DE AMÉRICAMiércoles 29/11/17

La Denominación de Origen Toro se deja seducir por el enoturismo

Los vinos de la DO Toro están en continua progresión de ventas, cada vez más valorados por el mercado. Ahora se enfocan también en el fomento del enoturismo.

Granbazán, en Villanova de Arousa (Pontevedra). Foto: Bodegas Baigorri
OPERACIONES CORPORATIVASJueves 28/09/17

Bodegas Baigorri adquiere la bodega gallega Granbazán

Bodegas Baigorri, situada en la localidad riojanoalavesa de Samaniego, ha adquirido la Bodega Granbazán de Villanova de Arousa (Pontevedra), integrada en la denominación de origen Rías Baixas.

Ver más

Uso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.