El sector agroalimentario no quiere quedarse atrás en la carrera por liderar la economía circular, ese concepto “win to win” en el que todo, hasta el más mínimo desecho de cultivo o industria, puede tener un valor añadido que contribuya a la sostenibilidad económica, ambiental y social.
El sector agrario ve un gran reto de la Política Agraria Común (PAC) actual facilitar instrumentos de gestión del mercado eficaces y ágiles para afrontar crisis como la provocada por el veto ruso o por el fin de las cuotas lácteas, y poder superar la volatilidad económica y de precios.
A los alemanes les encanta hacer la compra en comercios minoristas que les ofrezcan jugosos descuentos . Pero los costes finales derivados de ofrecer esos precios tan bajos son enormes, y la sociedad germana acaba pagando una factura demasiado elevada, según un reportaje de EURACTIV-Alemania, socio de EFE.
El alcalde de Kozani, ciudad al norte de Grecia, ha decidido prohibir el movimiento local “Sin Intermediarios”, que había logrado hasta la fecha crear un vínculo directo entre los agricultores y los consumidores.
Los agricultores galos mantienen que no presenta respuestas eficaces frente a la triple crisis que padecen los agricultores franceses (del sector lácteo, bovino y porcino).
Es un escenario lleno de desafíos. Los productores agroalimentarios necesitan ser competitivos y sostenibles, y deben lograrlo en un contexto de volatilidad de los mercados, desequilibrio de precios en la cadena de valor, incertidumbres derivadas de los acuerdos comerciales internacionales y procesos como el “brexit” o el veto ruso a las exportaciones comunitarias.
El paquete de incentivos para los productores lácteos solo servirá de ayuda si los fondos no están vinculados a objetivos de reducción de la producción, según ha declarado el Secretario General de la Asociación de Agricultores Alemanes, a EurActiv.de, el portal alemán de la red EurActiv.com.
Los expertos aseguran que la solución no será fácil mientras la cadena de suministro no sea transparente y los agricultores se organicen mejor.
La PAC más allá del 2020 debería movilizar los recursos suficientes para despejar el camino a la introducción progresiva de las necesarias tecnologías digitales.
La promoción de indicaciones geográficas (IGP) ha ayudado a los productores de la Unión Europea (UE) a abrir nuevos mercados emergentes, en busca de alimentos de calidad. Pero urge proteger la propiedad intelectual.
