Gran Bajoz (Pagos del Rey-Félix Solís Avantis) toma su nombre del río que fluye cerca de la localidad de Morales de Toro (Zamora). Está elaborado exclusivamente con uvas seleccionadas y vendimiadas a mano de la variedad tempranillo (tinta de Toro) procedente de viñas de hasta 100 años con pequeñas producciones.

La bodega resalta que es un vino perfecto para maridar con filetes de ternera, cordero y carne de caza como venado en salsa de frutos rojos