Especiales

13 febrero 2019

La falta de infraestructuras y apoyo a las pequeñas explotaciones desalienta a los jóvenes agricultores alemanes

La falta de una infraestructura adecuada en las zonas rurales de Alemania, además de la escasez de apoyo a las pequeñas explotaciones agrícolas germanas son grandes obstáculos para que los jóvenes inviertan en el sector, lo cual en muchos casos les obliga a emigrar a las grandes ciudades en busca de oportunidades, según se refleja en este reportaje de EURACTIV.de, socio de EFE.

12 febrero 2019

Las mujeres intentan abrirse paso en la agricultura francesa

Las mujeres agricultoras, las grandes olvidadas de las políticas agrarias en Francia, representan una cuarta parte de todos los trabajadores franceses del sector. En Bretaña, la red “Agriculture au Féminin” intenta que los poderes públicos galos fijen su atención en el problema de la igualdad de género en el sector agrícola, según cuenta este reportaje del portal EURACTIV.fr, socio de EFE.

11 febrero 2019

Sólo un sólido presupuesto de la PAC puede garantizar el recambio generacional, aseguran los jóvenes agricultores

Los Estados miembros de la Unión Europea (UE) tendrán que afrontar el relevo generacional del sector agrícola comunitario “les guste o no”, aseguran los expertos. Pero para hacerlo de manera eficaz, primero necesitan apoyar un fuerte presupuesto para la (Política Agrícola Común, PAC) “post 2020”, asegura un grupo de jóvenes agricultores, en declaraciones al portal europeo EURACTIV.com, socio de EFE.

21 diciembre 2018

Canales de comercialización cortos, una fórmula que navega bien en Internet

La irrupción de Internet y el comercio digital ha cambiado todos los modelos productivos y la venta de bienes, incluidos los agroalimentarios, con productores que tratan de acortar la cadena de comercialización como una de las vías para diversificar su negocio y mejorar su rentabilidad.

23 abril 2018

Greenpeace: “Las herramientas de gestión de riesgos no pueden resolver el sistema ‘insostenible’ de la PAC

Las herramientas de gestión de riesgos que actualmente sustentan el sistema agroalimentario son insostenibles desde el punto de vista económico y ecológico, y por ello no deberían soluciones a adoptar, señala Marco Contiero, el director de la división de alimentación y agricultura de la organización ecologista Greenpeace, en entrevista con el portal europeo EURACTIV.com, socio de EFE.

19 abril 2018

Así se elige al mejor camarero de España

Dominar el arte de servir el vino, un café o poner una cerveza; controlar los maridajes, vender el menú a los clientes o ser rápido y preciso a la hora de colocar los cubiertos en la mesa son sólo algunos de los requisitos exigidos para conseguir la excelencia como camarero.

19 abril 2018

La pirámide de alimentación para niños, en breve

La Fundación Dieta Mediterránea redactará la primera pirámide infantil. La idea es adaptar las proporciones de los alimentos que se recomienda ingerir a las necesidades energéticas y nutricionales de los más pequeños, con el objetivo de promover los hábitos saludables.

MUNDO RURAL

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EFEfood

Imagen del reparto en Deliveroo. Foto: cedida por la compañía.
EN 17 DESTINOS DE COSTA

Un 'rider' en moto... acuática