Las cadenas de restauración organizada crecieron en ventas un 13 % durante el 2018 en España a costa de los bares y cafeterías tradicionales.
Información agroalimentaria
Empresas
20 febrero 2019
El uso de plásticos preocupa al sector alimentario también por motivos de salud
El sector alimentario reconoce el uso de los plásticos como una de las cuestiones más polémicas y controvertidas a las que debe hacer frente, no únicamente por cuestiones medioambientales sino también por motivos de salud.
Agricultura
20 febrero 2019
La reducción hídrica de España será del 24 % a finales de siglo
Según datos del Cedex en España se producirá una reducción hídrica de entre un 24 y un 40% a final de siglo, según las zonas más críticas.
Alimentación y Bebidas
20 febrero 2019
Investigan si un arroz con setas provocó una intoxicación mortal en un restaurante “Michelin”
La mujer que falleció supuestamente de una intoxicación alimentaria en el restaurante Riff de Valencia, había consumido el menú degustación que incluye, entre otros platos, un arroz con setas que se investiga como posible origen de la afección gástrica.
20 febrero 2019
España negocia con Francia que el Nutriscore recoja “alguna excepción” para el aceite de oliva
Las autoridades españolas negocian con sus homólogos franceses poder hacer “alguna excepción” con el aceite de oliva a la hora de aplicar el sistema de etiquetado frontal voluntario “Nutriscore” para que este producto no salga perjudicado.
CLAVES
Quién es quién en la crisis de DIA
La caída de sus resultados operativos, los problemas financieros y una vorágine de cambios corporativos son algunos de los principales ingredientes de la crisis en la que se encuentra inmersa la cadena de supermercados DIA, cuyo futuro se decide en las próximas semanas.
PROTAGONISTA
El ex jefe de Starbucks se plantea postularse a suceder a Trump
Howard Schultz, el expresidente de Starbucks, anunció que está pensando “seriamente” en presentarse a las elecciones presidenciales de 2020 en EEUU como candidato independiente y suceder a Donald Trump.
Especiales: SPECIAL REPORT PAC Ver todas
19 febrero 2019
“Chalecos naranjas” en defensa del sector de los cítricos
Cientos de citricultores de la organización agraria Asaja, vestidos con “chalecos naranjas” se han concentrado esta mañana ante la sede de la Comisión Europea (CE) en Madrid para demandar medidas ante la crisis que atraviesa el sector por la abundante producción y los bajos precios en origen.
Gastronomía
19 febrero 2019
La restauración apuesta por el pago con móvil
La mitad de los restaurantes permiten el pago con móvil y el 90 % tiene previsto ofrecerlo a corto plazo. Es la tecnología de “más rápida implantación” en el sector.
Agricultura
19 febrero 2019
España pierde 27 millones en la exportación de aceituna negra a EEUU
La exportación de aceituna negra de España a EEUU ha caído un 60 % entre agosto y noviembre de 2018, lo que supone una pérdida de casi 27 millones de dólares al pasar de 62,9 a 36,1 millones de dólares
19 febrero 2019
El Plan de Acción del Decenio de la Agricultura Familiar, a debate en Vizcaya
El Plan de Acción concreto del Decenio de la Agricultura Familiar, que arrancó en enero después de su aprobación en diciembre de 2017 por las Naciones Unidas, se debatirá en la VI Conferencia del Foro Rural Mundial (FRM) que se celebrará en marzo en Derio (Vizcaya).
Entrevista
Teresa Kok Suh Sim
Ministra de Industrias Primarias de Malasia
El aceite de palma es un salvavidas para millones de personas en el mundo en desarrollo
Agricultura
18 febrero 2019
Los pagos de la PAC con cargo al Feaga superan los 4.150 millones de euros
En concreto, esa cuantía se ha desembolsado desde el 16 de octubre de 2018 al 31 de enero de 2019. Esa cantidad equivale al 74,45 % de lo pagado en todo el ejercicio anterior.
Agricultura
18 febrero 2019
El aguacate, nueva alternativa agrícola con recorrido en la producción y el consumo
Va camino de convertirse en una alternativa a los cítricos en una parte de la Comunidad Valenciana. Responsables agrarios reconocen que este fruto tiene todavía más recorrido.
Empresas
18 febrero 2019
DIA decidirá su futuro el 20 de marzo en junta de accionistas
La cadena de supermercados DIA celebrará el próximo 20 de marzo su junta general ordinaria de accionistas correspondiente al ejercicio 2018, en la que intentará obtener autorización para reducir su capital y compensar las pérdidas en que ha incurrido la sociedad.
Agricultura
18 febrero 2019
La CE pide a España casi 2 millones destinados principalmente al Posei
La Comisión aplica esta corrección financiera al entender que se gastaron en acciones que no pueden imputarse a los fondos Feaga y Feader. Otros 12 países de la UE también se han visto afectados.
Empresas
18 febrero 2019
Mercamadrid prevé crecer en 20.000 metros cuadrados
Mercamadrid SA está al 97 % de su capacidad. Por eso, entre los planes a corto plazo está ampliar 20.000 metros cuadrados. Se invertirán entre 15 y 20 millones.
Alimentación y Bebidas
15 febrero 2019
El precio de alimentos y bebidas subió en el mes de enero un 0,9%
El precio de los alimentos y bebidas no alcohólicas aumentó en enero un 0,9 % respecto al mismo mes del año anterior, según los datos publicados hoy por el Instituto Nacional de Estadística.
Empresas
15 febrero 2019
Los supermercados admiten que la crisis les preparó para los cambios tras años “amuermados”
El sector de los supermercados ha defendido hoy su trabajo para afrontar la grave crisis económica que afectó a España durante años y ha garantizado que los ajustes realizados entonces han fortalecido su modelo y les han permitido estar mejor preparados para la vorágine de cambios actual.
Empresas
15 febrero 2019
La mayor embotelladora de Coca-Cola se prepara para el Brexit
Coca-Cola European Partners (CCEP) ya ha empezado a almacenar materias primas en Reino Unido para poder seguir produciendo sin interrupción en suelo británico, mercado que representa el 20 % de sus ingresos
ACEITE DE OLIVA
- Diseñan sensores virtuales para controlar el riego en los invernaderos
- Las aceitunas “probióticas” abrirán nueva vía comercial para las entamadoras
- Rusia suspenderá el viernes las importaciones de carne congelada desde España
- La CE endurecerá los requisitos para nuevos transgénicos
- Las exportaciones de café de América Latina crecen
- Expoliva 2013 organiza una misión comercial con empresas de 6 países americanos
- La sidra asturiana con denominación, a la conquista de Estados Unidos
- España mejora un 62% el saldo comercial en alimentación
- España entra en el “Top 10” de los países con mayor mercado ecológico
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- La transición a comedores escolares ecológicos en Madrid es posible7
- La fiebre ecológica y saludable prende entre los alimentos gourmet5
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- La ONU quiere restringir las ayudas a la pesca en 20174
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- El secreto de una buena torrija: el pan y la proporción de azúcar4
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