INFORME OCU 2017

La compra de alimentos, hasta un 19 % más barata según el supermercado

Los hogares españoles gastan al año 4.738 euros de media en el supermercado, un desembolso relevante para el presupuesto familiar que puede verse reducido hasta en un 19 % (909 euros) en función de la cadena que se elija para hacer las compras.

Una mujer compra en un supermercado. Foto: EFEAGRO. Una mujer compra en un supermercado. Foto: EFEAGRO.

Ésta es la principal conclusión del estudio anual sobre los niveles de precios en los supermercados elaborado por la Asociación de Consumidores y Usuarios (OCU), presentado ayer, y que refleja notables diferencias por regiones.

El ahorro puede dispararse por encima de los 3.000 euros en la ciudad de Madrid, fundamentalmente debido a la presencia de la cadena de distribución más cara del país, Sánchez Romero, cuyos precios son un 81 % superiores a los que ofrece el supermercado más barato de España, perteneciente a la enseña local Dani en Granada.

Más difícil es bajar el gasto a la hora de hacer la compra en ciudades de menos de 100.000 habitantes y del interior, como es el caso de Segovia, donde el máximo ahorro posible es de apenas 266 euros al año.

Alimentos más caros en los supermercados puramente “online”

A nivel nacional, los precios más económicos los ofrece Alcampo, que lidera la estadística con 106 puntos, seguido por Mercadona (110) y Carrefour (112); mientras que en el extremo contrario se sitúan dos operadores puramenteonline“: Ulabox (146) y Tudespensa (135).

En medio se sitúan Lidl (116), las diferentes enseñas del grupo DIA (entre 114 y 117), los distintos formatos del grupo Eroski (entre 118 y 119) y las enseñas pertenecientes a El Corte Inglés (entre 124 y 129).

Imagen de un supermercado Sánchez Romero. EFEAGRO/Imagen facilitada por la propia compañía

Mercadona es la opción más barata en la mayoría de las ciudades“, según los autores del informe, que recuerdan que Alcampo -con precios todavía más bajos- no está presente en tantos puntos de la geografía como la enseña valenciana.

El documento recoge datos de los 233 productos más habituales en la cesta de la compra de los españoles -tanto de marca blanca como de fabricante- ofrecidos en más de un millar de comercios y repartidos entre 63 ciudades e Internet.

Lidl y DIA elevan sus precios en 2017

“Los hipermercados son el formato comercial donde más barato resulta hacer la cesta de la compra”, ha explicado la portavoz de la OCU Ileana Izverniceanu, quien ha apuntado como novedad respecto a años anteriores la subida de precios detectada en Lidl y DIA que, en su opinión, se debe a su mayor apuesta por el fresco y a la introducción de más marcas de fabricante en sus lineales.

Los alimentos frescos suben, los envasados bajan

El responsable técnico del informe, Miguel Ángel Pascual, ha incidido en que los precios apenas han aumentado de media un 0,1 % respecto a 2016, con un encarecimiento de los productos frescos que se ha visto compensado por el abaratamiento de la alimentación envasada, sobre todo de marca blanca.

Los kiwis, los tomates para ensalada y las conservas de mejillones de marca Isabel lideran las subidas con un encarecimiento de más del 20 %.

Los kiwis y los tomates para ensalada, los productos más inflacionistas, según la OCU. Foto: Efeagro/Cedida por ECI

Interrogado sobre los motivos que llevan a dos supermercados puramente “online” a erigirse como los más caros a nivel nacional, Pascual ha apuntado que su “punto débil” son los frescos, que presentan un precio sensiblemente superior a los que ofrecen cadenas con tiendas físicas.

La cesta de la compra en La Rioja, la más económica

Por comunidades autónomas, los precios más económicos se encuentran en La Rioja y Galicia, mientras que Cataluña y Baleares se sitúan en el extremo contrario.

Almería, Puertollano, Ciudad Real, Jaén, Vigo, Logroño, Burgos, Granada y Sevilla son las ciudades donde se puede hacer la cesta de la compra con menor coste, frente a Barcelona, Badalona, Santa Coloma, Palma de Mallorca y Teruel, donde es más caro.

Desde la OCU han insistido en que los precios de alimentación y droguería dan señales de “estabilidad” tras la “guerra de precios” registrada durante la crisis económica, aunque “ya se adivina la tendencia a subir”.

Twitter: efeagro

EFE VINOS

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