CADENA ALIMENTARIA

El “ofertómetro” de la AICA vigilará los precios de pollo y frutas de hueso

El “ofertómetro” de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), la denominación que el sector agrario utiliza para referirse al sistema de vigilancia de precios anormalmente reducidos de este organismo, someterá a un especial control las cadenas del pollo y las frutas de verano.

Un mercado de abastos. EFE ARCHIVO/   Inés MorenciaUn mercado de abastos. EFE ARCHIVO/ Inés Morencia

La AICA vigilará a todos los sectores, pero después de haber centrado una parte de su actividad inspectora en el aceite de oliva y la leche líquida, ahora se incluye al pollo y las frutas de hueso como “productos sensibles”, de manera que se verificará la existencia de contratos que determinen un precio cierto de la transacción y se vigilarán las ofertas agresivas.

Las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA están siempre muy vigilantes a cualquier irregularidad en la cadena alimentaria, sobre todo a las ofertas agresivas que pueden llegar a derrumbar también los precios en origen que reciben agricultores y ganaderos.

Así lo han destacado a Efeagro fuentes de las organizaciones agrarias, tras participar ayer en la reunión del Consejo Asesor de esta agencia -adscrita al Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama)-, junto a representantes de la Administración, las comunidades autónomas, la producción, la transformación, la distribución y los consumidores.

El consejo asesor de la ACIA. Foto: Mapama

El consejo asesor de la ACIA. Foto: Mapama

El encuentro anual del Consejo Asesor de la AICA, presidido por el secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, servía, así, para analizar la Memoria Anual de Actividades de AICA del ejercicio de 2016, las actuaciones desarrolladas por la Agencia (TC) y el impacto de la reciente sentencia del Tribunal Constitucional sobre las funciones de la Agencia.

El director de Cooperativas Agro-alimentarias, Agustín Herrero, explicó a Efeagro que en la reunión analizaron el papel de la AICA tras la citada sentencia, que declaraba nulos algunos de los artículos de la ley de la cadena en lo relativo a la actividad de control e inspección de la Agencia, que deberán recaer ahora en las comunidades autónomas.

Imagen tomada en el Mercado Central de Valencia. EFE/Alberto Estévez.

Imagen tomada en el Mercado Central de Valencia. EFE/Alberto Estévez.

El sector agrario se mostró preocupado por lo que esta sentencia pudiera afectar a los controles que hacía la AICA para verificar las declaraciones en aceite de oliva y aceitunas -un trabajo que todas las organizaciones respaldan- y se deteriorara el sistema de información que gestionaba esta agencia pública desde sus orígenes -la AAO, Agencia del Aceite de Oliva-.

En este contexto, el Ministerio ha ofrecido a las principales comunidades productoras de aceite de oliva los recursos de la AICA para continuar manteniendo el sistema actual y, por su parte, Andalucía y Extremadura expresaron su deseo de alcanzar un convenio con el Departamento para delegar estas funciones.

UPA pide conocer quiénes son los infractores

Desde UPA, Román Santalla, valoró que la AICA haya garantizado que la sentencia no alterará sus actividades principales, ni implicará reducción de funcionarios.

En cuanto a la actividad general de la Agencia, Santalla indicó que esta Agencia ha propuesto 337 sanciones entre enero y junio, de ellas 213 en el lácteo y 190 en el de las frutas y hortalizas, mientras que desde su creación han sido 686 las propuestas de sanción, por valor de 8,2 millones de euros.

Esta organización agraria ha exigido que se hagan públicos los denunciados para aportar transparencia al sistema.

El papel de la AICA tras la sentencia del TC

En un comunicado del Mapama, Carlos Cabanas destacó que la AICA ha adecuado sus funciones a la sentencia, lo que significa que “va a seguir haciendo las inspecciones, por denuncia y de oficio, en la Ley de cadena alimentaria, y que las CCAA pueden también investigar y sancionar incumplimientos de la ley de la cadena, cada uno en su ámbito de competencia”.

Carlos Cabanas, en su despacho del Magrama. Foto: Paolo Aguilar

Carlos Cabanas. Foto: Paolo Aguilar

En referencia a los sistemas de información de mercados, “AICA continúa gestionando y manteniendo los sistemas de información, seguimiento y análisis de los mercados oleícolas, lácteos y vitivinícolas” y “todos los operadores siguen teniendo la obligación de hacer sus declaraciones”, ha insistido el Ministerio.

Eso sí, la Agencia recuerda que “a partir de ahora, corresponderá a las comunidades autónomas hacer las inspecciones a los operadores del sector oleícola para comprobar la veracidad de los datos que suministran al sistema de información de mercados”.EFEAGRO

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