LOS PRECIOS DEL ACEITE EN ORIGEN NO DESPEGAN Y SIGUEN POR DEBAJO DE LOS COSTES DE PRODUCCIÓN
Semana "de pasión" en el olivar
Por Ginés Mena El olivar español vive estos días su particular "semana de pasión" con unos precios en origen que no terminan de despegar y que se sitúan actualmente por debajo de los costes de producción, lo que agudiza la penitencia de los agricultores.
Detalle de una rama en un olivar de Jaén. EFE
Así, el precio medio de contado del aceite para el pasado 20 de abril se ha situado en tan solo 1.677,40 euros por tonelada, según el Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva (POOLred), lo que supone un descenso del 0,49 % respecto a los datos del 13 de abril.
Se reduce el número de operaciones
Por su parte, entre el 7 y el 13 de abril de 2011 un total se registraron un total de 62 operaciones, un 38,8 % menos que la semana anterior, por 4.916,6 toneladas (-43,90 %).
Cayeron los precios de vírgenes extra en este período (-0,30 %, hasta 1,98 euros/kg) y los lampantes (-0,37 %, hasta 1,67 euros/kg), mientras que subieron los vírgenes (+0,50 %, hasta 1,84 euros) y los aceites de calidad inferior (+3,15 %, hasta 1,53 euros/kg).
Por su parte, entre el 20 de marzo y el 20 de abril de 2011 se registraron 474 operaciones, un 12,70 % menos respecto al mes anterior, con un volumen de transacciones de 46.681,53 toneladas, un 25,71 % más.
Caen los precios en todas las categorías
En este período se depreciaron todas las categorías: -0,48 % el virgen extra; -0,46 % el virgen; 0,02 %, el lampante y -0,61 %, los aceites de calidad inferior.
En cuanto a las operaciones a largo plazo, el Mercado de Futuros del Aceite de Oliva (MFAO) indica que entre el 14 y el 20 de abril de 2011 se han registrado 1.324 contratos de futuros, equivalente cada uno de ellos a una tonelada de aceite de oliva, con marzo y mayo como vencimientos más negociados, con 400 y 350 contratos, respectivamente.
Bajadas en el precio de los futuros
El precio al que se han negociado estas operaciones de futuros ha oscilado entre los 1.640 y los 1.810 euros por tonelada, lo que suponen descensos respecto a los 1.720-1.820 euros registrados durante la semana anterior.
A cierre de la sesión del pasado día 20, las pantallas del MFAO reflejaron operaciones de compra que oscilaron entre los 1,62 euros/kg para el vencimiento de julio de 2011 y 1,76 euros de mayo de 2012..Por su parte, los contratos de venta se sitúan entre los 1,67 euros/kg del vencimiento de mayo de 2011 y los 1,76 euros, de mayo de 2012..
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