La Unión Europea aumentó sus exportaciones de queso y de leche en polvo desnatada en el año 2009

La comercialización exterior de derivados lácteos de la UE fue: 575.923 toneladas de quesos; 117.088 toneladas de mantequilla (-0,46% respecto a 2008); 27.804 toneladas de aceite de mantequilla (-13%); 450.858 toneladas de leche en polvo entera (-7%) y 229.120 de leche en polvo desnatada (28%).

La producción de leche de los 27 países de la UE alcanzó 147,6 millones de toneladas en 2009; de esa cantidad, 10,3 millones se destinaron a alimentos exportados, según el último análisis de la CE sobre la situación de ese mercado.

El informe detalla las entregas de leche por países y en el caso de España, indica que se mantuvieron estables respeto a 2008, con un total de 5,8 millones de toneladas.

La UE es el primer productor lechero mundial, seguida por EEUU (86,3 millones de toneladas); India (44,1 millones de toneladas); China (35,8 millones de toneladas); Rusia (25,7 millones); Nueva Zelanda (16,7 millones) y Brasil (14,5 millones).

En cuanto a las exportaciones, Nueva Zelanda fue el primer vendedor de otros productos distintos al queso y el que más acrecentó sus envíos en 2009: 274.189 toneladas de mantequilla (+25,4%); 818.066 de leche en polvo entera (+35%); 174.250 de aceite de mantequilla (+65%) y 264.639 toneladas de quesos (+17,15%).

Por el contrario, EEUU redujo significativamente sus ventas exteriores, que alcanzaron 22.827 toneladas en el caso de la mantequilla (-71%) y 109.963 en el caso de los quesos (-17%).

Entre los países latinoamericanos, Argentina redujo un 3% sus exportaciones de mantequilla, hasta sumar 14.067 toneladas y aumentó un 40% sus envíos de leche en polvo, que se situaron en 145.504 toneladas.

Brasil disminuyó un 84% sus ventas exteriores de leche en polvo en 2009, con un total de 12.923 toneladas.

Respecto a las importaciones, la UE adquirió del exterior 566 millones de toneladas de lácteos.

El primer comprador mundial de estos productos fue México, con 2.578 millones de toneladas, seguido por China, con 2.317 millones de toneladas; Rusia, con 1.623 millones; Japón, con 1.576 millones; EEUU, con compras por 1.245 millones y Brasil, con 732 millones de toneladas.