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DISEÑOS DE CUSTO DALMAU LE ABREN PUERTAS EN EL MUNDO
La exportación, receta "anticrisis" para Cavas Torelló
La internacionalización y la diversificación de productos son claves para Cavas Torelló, que amplia su portafolio con vinos y aceites, según apunta a Efeagro su copropietario Toni de la Rosa Torelló: "Estamos en trece mercados exteriores y esa es la receta" contra la crisis.
EFEVinos
EFEAGRO - Madrid, 03 junio 2013 | 16:32h.
La firma de Sant Sadurní d'Anoia se muestra satisfecha por la evolución de las ventas -algunas ediciones especiales de sus productos las agota poco tiempo después del lanzamiento al mercado-. De la Rosa apunta que están "muy contentos" y que la facturación va un 10 % por encima que la del año pasado.
Una de sus principales apuestas pasa por romper la estacionalidad del consumo del cava -el producto por el que la compañía se han significado a lo largo de su historia-, lo que se consigue, en su opinión, con menos dependencia de este espumoso, con diversificación y, sobre todo, con la exportación de productos elaborados al abrigo de las denominaciones Cava y Penedés.
En su camino hacia la mejora de su presencia exterior, el bodeguero detalla que los países "que mejor nos van" son Noruega -"un país muy rico que cada vez consume más vino español"-, Japón -que se ha convertido en el cuarto o quinto mejor mercado del cava- y Francia, donde constatan cierta emergencia de productos españoles.
Se han fijado en las posibilidades que les plantea China, porque se abre al consumo de vinos españoles, cuando hasta ahora sus compras se centraban prácticamente en exclusiva en los franceses.Hong-Kong -junto a Chequia-, es el último destino abierto por la empresa catalana, que sondea nuevas posibilidades en Rusia -"a los rusos les gustan mucho las burbujas"-, y confían en que "cristalicen" estos contactos.
"Nos piden mucha información de los cavas más caros que tenemos", precisa De la Rosa, como la botella diseñada en "3D" por Custo Dalmau, una marca que, según valora, han abierto muchas puertas a Cavas Torelló a nivel internacional".
"Este packaging diseñado por Dalmau nos ha ayudado mucho en todos los mercados; y estas botellas -cuyo diseño invita a colocarte unas gafas especiales para apreciar sus volúmenes- están hoy en Oslo, Tokio, México o Burdeos", por ejemplo.
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