ESTUDIO DE NIELSEN
El 81% de los consumidores ha cambiado sus hábitos de compra por la crisis
Los consumidores han cambiado sus hábitos de compra en España en un porcentaje del 81% en el último año, cambios que apuntan hacia el ahorro en el ocio fuera de casa o en la compra de alimentos más baratos.
ALIMENTACION 3.0
EFEAGRO - Madrid, 01 junio 2012 | 17:38h.
Así lo apunta el estudio presentado hoy por Nielsen en el Congreso de Tecno-marketing que la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC) celebra entre hoy y mañana en Madrid.
La coyuntura económica ha modificado los hábitos de consumo de los españoles en un porcentaje superior a la media europea (74%), según el mismo estudio.
Además, la mayoría de los consumidores afirma estar "volviendo a lo básico" incluso en las compras de productos de gran consumo, y adoptando medidas de ahorro tales como reducir el ocio fuera de casa (65%) o comprar productos de alimentación más baratos (48%).
No obstante, la mayoría de ellos no tiene previsto mantener estas "restricciones" una vez superada la crisis económica.
Concretamente sólo el 20% afirma que continuará reduciendo su ocio fuera del hogar y sólo el 21% que seguirá comprando marcas más baratas.
La presentación de Nielsen ha mostrado también que en un contexto como el actual, de crisis económica, hay sin embargo tendencias que están experimentando importantes crecimientos.
Es el caso de las propuestas basadas en la salud y el cuidado personal, la conveniencia, los productos 'gourmet' o las destinadas a "pasar más tiempo en casa".
más
NOTICIAS
ALIMENTACIÓN SALUD
La dieta mediterránea podría mejorar las capacidades mentales de los mayores
EFEAGRO - Pamplona, 24 mayo 2013 | 16:01h.
Un patrón de dieta mediterránea, suplementado con aceite de oliva extra virgen o frutos secos, podría mejorar las capacidades mentales de personas mayores mejor que una dieta control con consejos para reducir la ingesta de grasa, según una investigación de la Universidad de Navarra.
Del 6 al 9 de octubre
Londres, ciudad invitada en San Sebastián Gastronomika 2013
EFEAGRO - San Sebastián, 17 mayo 2013 | 08:58h.
Londres será la ciudad invitada en el congreso San Sebastián Gastronomika 2013, que se celebrará en la capital guipuzcoana entre los días 6 y 9 de octubre, ha informado la organización del evento en un comunicado.
Con el Casal dels Infants
Adrià prepara un espectáculo gastronómico solidario
EFEAGRO - Barcelona, 16 mayo 2013 | 08:59h.
El cocinero Ferran Adrià protagonizará el próximo 9 de junio un espectáculo gastronómico y solidario que pretende sumar esfuerzos para dar apoyo al Casal dels Infants.
En plataformas como Change.org
Los ciudadanos alzan su voz en Internet por la mejora del sector alimentario
EFEAGRO - Madrid, 14 mayo 2013 | 09:02h.
Sara Gómez Armas La autenticidad del aceite de oliva, el fraude de la carne de caballo, el desperdicio de alimentos o la supervivencia de la apicultura son cuestiones que importan a los ciudadanos, que han encontrado en plataformas online de recogida de firmas como Change.org o Avaaz un nuevo altavoz de sus inquietudes.




