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Alimentos que serán tendencia: el "cool hunter" anticipa "modas" en el lineal

Linelas de alimentos y otros productos en un supermercado

EL "SUPER" VIRTUAL, MÁS CERCA

Alimentos que serán tendencia: el "cool hunter" anticipa "modas" en el lineal

EFEAGRO - Madrid, 20 mayo 2013 | 09:05h.

La figura del "cool hunter" o buscador de tendencias nació en los años 90 vinculada al mundo de la moda, ahora estos profesionales se han hecho un hueco en el sector agroalimentario donde escudriñan las innovaciones y anticipan los productos que triunfarán en el lineal.

Fiscalía pide que la Audiencia Nacional admita 4 querellas contra Sousa y 3 accionistas

El presidente de Pescanova, Manuel Fernández de Sousa. Foto: EFE ARCHIVO /   Salvador Sas

CASO DE INFORMACIÓN PRIVILEGIADA Y RELEVANTE

Fiscalía pide que la Audiencia Nacional admita 4 querellas contra Sousa y 3 accionistas

EFEAGRO - Madrid, 17 mayo 2013 | 08:54h.

La Fiscalía pide a la Audiencia Nacional que declare competente al Juzgado Central número 5 de la Audiencia Nacional en el caso Pescanova y admita a trámite parcialmente las 4 querellas interpuestas, que de momento se dirigen contra su presidente, Manuel Fernández de Sousa, 3 accionistas y 8 sociedades.

El consumo de cerveza cayó un 1,5% en 2012

Cervezas. Foto: Cedida por Magrama

Hasta los 47,5 litros por habitante

El consumo de cerveza cayó un 1,5% en 2012

EFEAGRO - Madrid, 23 mayo 2013 | 09:01h.

El consumo de cerveza cayó un 1,5 % en 2012, hasta los 47,5 litros por habitante, diez menos que hace diez años, lo que supone un descenso acumulado del 21 % en seis años en gran parte producido por la crisis.

La exportación alimentaria ayudará a España a salir de la crisis

Arias Cañete y Luis de Guindos presentaron ayer la Estrategia de Internacionalización agroalimentaria. EFE/   Paco Campos

Plan de internacionalización del Gobierno

Salir al exterior ayudará a España a salir de la crisis

EFEAGRO - Madrid, 21 mayo 2013 | 08:55h.

Los ministros de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, y de Economía y Competitividad, Luis de Guindos presentaron ayer el plan de apoyo a la internacionalización del sector agroalimentario, que han puesto como ejemplo de los esfuerzos de la economía española para salir de la crisis.

Mercamadrid

Mercado de pescados en Mercamadrid. Foto: EFE/   Javier Lizón

SE APRECIA "CIERTA REVITALIZACIÓN"

Mercamadrid suaviza la caída de su actividad

EFEAGRO - Madrid, 17 mayo 2013 | 13:03h.

La caída en la actividad de Mercamadrid, con descensos de entre el 3 y el 5 % en los últimos dos años por la crisis y la bajada del consumo, se está suavizando e incluso se está registrando "cierta revitalización" en la industria complementaria a los mercado centrales.

MARCA ESPAÑA

Detalle de una copa de vino español.Foto: EFE ARCHIVO/   Alex Cruz

El 4 de junio en el Parlamento Europeo

Moda y gastronomía, cartas de presentación de la marca España ante la UE

EFEAGRO - Madrid, 16 mayo 2013 | 09:06h.

La marca España hará su presentación oficial ante las instituciones europeas el próximo 4 de junio, en un acto en la sede del Parlamento europeo en Bruselas, que incluirá el espectáculo "Cook and fashion" basado en la relación entre moda y gastronomía.

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La FAO destaca el potencial alimentario de los insectos

Plato con insectos. Foto: EFE ARCHIVO/   Mario Guzmán

LA FAO DESTACA SU POTENCIAL ALIMENTARIO

Insectos como tapas

EFEAGRO - Roma, 14 mayo 2013 | 15:54h.

La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) recuerda que los insectos son ya una fuente de proteínas que forma parte de la dieta de al menos 2.000 millones de personas y que tiene un potencial por explotar ya no solo como alimento, sino también como pienso.

El consumo de alimentos cayó un 2,1% en marzo

Varias mujeres hacen la compra en el supermercado. Foto: Efeagro

El gasto bajó un 1,5%

El consumo de alimentos cayó un 2,1% en marzo

EFEAGRO - Madrid, 20 mayo 2013 | 09:00h.

El consumo de alimentos en los hogares se redujo en marzo un 2,1% con respecto al mismo mes de 2012, mientras que el gasto se contrajo un 1,5%, según los datos más recientes del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

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