La Universidad Politécnica de Madrid ha organizado unas jornadas en las que se estudiarán las características del aceite de oliva virgen, su proceso de elaboración, tipos y conservación, así como su relación con la salud.

Se celebrarán en la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola en el campus de la Ciudad Universitaria del 13 al 17 de febrero. Las jornadas se complementarán con una práctica de extracción de aceite en una almazara experimental y una cata.  

Presentación del Informe del Grupo de Alto Nivel del Secretario General de las ONU sobre Sostenibilidad Global, en el que participarán distintas personalidades de Naciones Unidas.

Este Informe será utilizado en proceso intergubernamentales como los preparativos de la Cumbre Río+20 y la Convención Anual de Cambio Climático.

La 37 edición de la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola (FIMA) abre sus puertas este año del 14 al 18 de febrero en Zaragoza.

El certamen mostrará las novedades de sectores de abonos y productos fitosanitarios, tractores, maquinaria, jardinería y viveros entre otros.